Prindi

Peomenüü nr 2  2017

Kalavalik

Laimilõhe

Soolasiig ürdivõiga

Lepasuitsulõhe  kurgisoomusega

Koha orly ingveri majoneesiga

Munakreemiga täidetud muna

Lihavalik

Suitsutatud seafilee sõstrasinepiga

Mandlipaneeringus kanapipett vaarika-balsamico kastmega

Õrnalt suitsutatud pardifilee vaarika - balsamico`ga

Maksapasteet konjakirosinatega

Metsaseene mini-sharlotte

Salati

Waldorfi salat                       

Caesare salat röstitud broilerifileega 

Pearoad

Mee- ja ürtidega küpsetatud seafilee BBQ kastmes

Apelsini-tandoori kanafilee  seenekastmega

Värske tilliga keedetud kartul 

Mee - ja tüümianiga küpsetatud köögiviljad

Leiva-saia valik

Ürdivõi